Loaded aperitive pe bază de macaroane cu brânză cu creveți, mango și sos Chimichurri
Ingrediente
- 6 bucăți de aperitiv pe bază de macaroane cu brânză (Mac'n Cheese Bites) de la Aviko
- 6 creveți
- 150 g mango proaspăt
- 10 g frunze de coriandru
- 10 g mentă
- 10 g pătrunjel
- 5 g usturoi
- 5 g ardei iute
- 80 ml ulei de măsline
- Sare, piper negru
- Zeamă și coajă de limetă
Produse Aviko
Mod de preparare
- Se prepară aperitivele pe bază de macaroane cu brânză în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj.
- Se decojește fructul de mango și se taie în cuburi mari.
- Se condimentează creveții cu sare și piper și se prăjesc în ulei de măsline.
- Se așază aperitivele pe bază de macaroane cu brânză pe o farfurie, împreună cu mango și creveți. Se stropește cu generozitate cu sos Chimichurri.
Sos Chimichurri
- Se toacă mărunt frunzele de coriandru, menta, pătrunjelul, usturoiul și ardeiul iute, se adaugă sare și se lasă deoparte timp de 10 minute.
- Se adaugă coaja și zeama de lămâie și ulei de măsline. Se amestecă foarte bine toate ingredientele.
