Passion for Plating
Suntem aici să îți facem viața mai ușoară în bucătărie. Te ajutăm să câștigi timp, să simplifici prepararea și să asiguri consecvență în bucătărie. În acest fel, tu vei putea să menții standardele la cel mai înalt nivel și să ai și timp să pregătești farfurii atractive.
Dovada vie: competiția Aviko MasterChef
În fiecare an, mai mulți bucătari-șef acceptă provocarea pregătită în cadrul evenimentului Passion for Plating Aviko MasterChef. Concurenții trebuie să creeze trei preparate uimitoare - în doar două ore. Astfel, testează comoditatea și calitatea oferite de produsele noastre și găsesc soluții pentru problemele cu care se confruntă în bucătărie. În lunile următoare îți vor oferi inspirație pentru soluții, rețete și multe altele.
Să-i cunoaștem pe chefii din 2025
- Echipa 1
Jörg Heid & Adwin FonteinUn duo de care ceilalți concurenți s-au temut! Au format o echipă în care s-a văzut impresionanta experiență internațională pe care au acumulat-o în timp. Jörg are un palmares impresionant în bucătării cu stele Michelin, iar în prezent lucrează în domeniul industriei de catering exclusivist la Food Affairs GmbH. Adwin este chef la Accor Hotels în Bruxelles și are foarte multă experiență internațională. Au fost câștigătorii categoriei "Easy & Affordable”.
- Echipa 2
Ermal Cani & Enrico PantornoUn albanez și un italian, o combinație cu multă pasiune! Ermal este Executive Head Chef la Hilton Cambridge, iar Enrico este antreprenor culinar în Sicilia. Ambii au foarte multă experiență și împărtășesc o mare dragoste pentru gătit - și asta s-a simțit! Vă spunem un secret: ei sunt câștigătorii „La general” ai ediției din 2025!
- Echipa 3
David Schneider & Neil MolyneuxDavid și Neil au format un duo formidabil. David este din Statele Unite și are experiență de peste 35 de ani, lucrând inclusiv ca Resort Executive Chef la Marriott Resort în Arizona. Neil este din Marea Britanie și este Development Chef pentru un grup de 18 restaurante. Amândoi sunt extrem de pasionați de mâncare și gătit, lucru care s-a reflectat în preparatele lor.
- Echipa 4
Dumitru Bucsa & Jiray SeropianDumitru este Executive Chef la hotelul Novotel din București, din cadrul grupului Accor. Jiray este din Suedia și este extrem de pasionat de street food. Vă puteți da seama ce combinații culinare extraordinare au reușit să creeze!
- Echipa 5
Juan Pablo Fernández & Filip BrücknerDin secunda în care au fost numiți în aceeași echipă în cadrul competiției MasterChef au colaborat neîncetat. Amândoi sunt incredibil de creativi. Le place să surprindă cu gusturi deosebite și creativitate în bucătărie și, mai presus de orice, le place ideea că mâncarea unește oamenii. Ambii cred cu tărie că întotdeauna este ceva nou de descoperit în bucătărie.
- Echipa 6
Simon Walch & Edward WrightEdward și Simon au format o adevărată echipă. Simon este din Austria și deține un hotel de familie fantastic, în timp ce Edward are experiență culinară extensivă în Statele Unite. S-au implicat atât de mult în această competiție încât chiar au calculat amprenta de carbon a preparatului pe care l-au prezentat la categoria „Green & Sustainable“.
- Echipa 7
Xhulio Satka & Kristian Bryhner FoghXhulio Satka și Kristian Bryhner Fogh, un duo dinamic la această ediție MasterChef. Xhulio, care a reprezentat Marea Britanie, este Regional Head Chef la The Alchemist, în timp ce Kristian a reprezentat Danemarca. Amândoi au o bogată experiență în lumea culinară, lucru care se reflectă în preparatele lor.
- Echipa 8
Kjelte Slinkman & Patricia BorgesKjelte și Patricia au adus Olanda și Portugalia împreună. Ce duo extraordinar la competiția Aviko MasterChef! Kjelte este extrem de pasionată de gătit și super dornică să învețe de la alți chefi, iar Patricia este dedicată sustenabilității și fascinată de tot ceea ce ne oferă marea. Împreună, acești chefi au creat trei preparate delicioase și aspectuoase. Chiar au fost fabuloase!
- Echipa 9
Sergi Martene Balchori & Jhon GarciaAu fost cei mai tineri participanți la acest concurs MasterChef, dar asta nu le-a afectat cu nimic performanța. Sunt extrem de talentați! Au fost foarte hotărâți și au stabilit imediat ce au vrut să pregătească. Ei au fost câștigătorii provocării „Cutia misterioasă”!
- Echipa 10
Jeff Mc Clure & Letizia BirriLetizia Birri și Jeff McClure au format o echipă încântătoare. Letiția, din Italia, a adus flerul și pasiunea specifică, iar Jeff, din Statele Unite, a venit cu toată experiența sa. Au fost câștigătorii categoriei „Green & Sustainable“.
- Nou! Cartofi gratinați One for All
Pentru fiecare client
DescoperăȘi la tine vin din ce în ce mai mulți clienți cu cerințe specifice privind dieta? Presupunem că bucătăria este oricum foarte aglomerată... Avem ceva nou pentru tine! Cartofi gratinați incredibil de cremoși, delicioși și vegani, fără lactoză și fără gluten. Și partea cea mai bună este că au fost premiați cu Superior Taste Award! Este cea mai bună dovadă că nu este nevoie să faci compromisuri în privința gustului. Cartofii gratinați pe care toată lumea îi va adora.
- O garnitură gata în 3 minute
DescoperăE nevoie decât de 3 minute ca să realizezi această garnitură delicioasă. Arată de casă și are gust ca acasă. Extrem de subțire și super crocantă. Accesează link-ul din bio pentru mai multe informații.