Clătite din cartofi cu usturoi și roșii călite

Ingrediente

10 porții

• Aviko Potato Pancakes Reibekuchen – 30 bucăți (1,8 kg)
• 500 g de roșii cherry
• 1 cățel de usturoi
• 10 g de sare
• 100 ml de ulei de măsline
• o jumătate de legătură de busuioc proaspăt

Mod de preparare

1. Se prepară clătitele din cartofi de la Aviko în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj.
2. Se taie roșiile în jumătăți, iar usturoiul în felii subțiri. Se călesc puțin în ulei de măsline. Se asezonează cu sare.
3. Se pun clătitele pe farfurie, iar deasupra lor se așază roșiile și usturoiul. Se decorează preparatul cu frunze de busuioc.