Preparare
Usturoiul curațat și pisat împreună cu rozmarinul. După, se toarnă 30 ml de apă minerală, se omogenizează. Cartofii în friteuză 3 minute la 175 grade Celsius. Imediat ce sunt scoși cartofii din friteuză se amestecă cu mujdeiul intr-un recipient după care se acoperă și se lasă 2 minute.
Sfaturi de preparare
Trebuie servit imediat după ce este scos din recipientul de înăbușire.