Preparare

Ceapa tăiată julienne fin, costița afumată tăiată julienne fin, pulpa de pui dezosată fără piele tăiată julienne mare, toate in tigaie cu ulei și unt pentru 4 minute. Cartofii în coajă condimentați în friteuză pentru 3 minute la 175 grade Celsius, după care se adaugă în tigaia cu ceapa, costița și pulpa dezosată fără piele. Se amestecă cu blândețe pentru 2 minute. La sfârșit se adaugă mărarul.

Sfaturi de preparare

Nu depășiți timpii de preparare.