Preparare
Cartofii în coajă condimentați in friteuză pentru 3 minute la 175 grade Celsius. În tigaia cu uleiul de floarea soarelui si unt se adaugă usturoiul rondele, ceafa de porc julienne mare si ardeiul capia copt fîșiuțe pentru 4 minute la foc mediu. Apoi se adaugă cartofii în coajă condimentați, condimentele și se stinge cu vinul alb.
Sfaturi de preparare
Respectați timpii de preparare.