sos_chipotle_cu_fasole_neagra

Sos Chipotle cu fasole neagră

Ingrediente 

4 porții

  • 600 g cartofi Grip ’n Dip de la Aviko
  • 150 g fasole neagră (din conservă, clătită și scursă de apă)
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 1 cățel de usturoi
  • o jumătate de linguriță de chimion măcinat
  • 1-2 lingură de sos Chipotle
  • 1 crenguță de mentă
  • blender cu tocător
aviko_cartofi_prajiti_forma_u_extra_crocanti
Aviko cartofi_prajiti_in_forma_de_u_extra_crocanti_cu_coaja_farfuria

Produsul folosit

aviko_cartofi_prajiti_forma_u_extra_crocanti

    Cartofi prăjiți în formă de U extra crocanţi

    Formă deosebită

    Aviko cartofi_prajiti_in_forma_de_u_extra_crocanti_cu_coaja_2000g

      Cartofi prăjiți în formă de U extra crocanţi cu coajă

      Cartofi crocanți în formă de „U”, cu coajă

      Mod de preparare

      1. Se pun în tocător fasolea, uleiul de măsline, usturoiul, chimionul, o lingură de sos Chipotle și frunzele de mentă. Se pasează până se obține un sos gros.
      2. Se asezonează cu sos Chipotle suplimentar, sare și piper.
      3. Se pune sosul Chipotle cu fasole neagră într-un bol, iar deasupra se presară câteva frunze de mentă.
      4. Se prepară cartofii prăjiți în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj și se servesc împreună cu sosul.