pesto

Pesto

Ingrediente 

4 porții

  • 600 g cartofi Grip ’n Dip de la Aviko
  • 1 legătură de busuioc
  • 50 g muguri de pin
  • 50 g parmezan
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 ml ulei de măsline
  • sare și piper
aviko_cartofi_prajiti_forma_u_extra_crocanti
Aviko cartofi_prajiti_in_forma_de_u_extra_crocanti_cu_coaja_farfuria

Produsul folosit

aviko_cartofi_prajiti_forma_u_extra_crocanti

    Cartofi prăjiți în formă de U extra crocanţi

    Formă deosebită

    Aviko cartofi_prajiti_in_forma_de_u_extra_crocanti_cu_coaja_2000g

      Cartofi prăjiți în formă de U extra crocanţi cu coajă

      Cartofi crocanți în formă de „U”, cu coajă

      Mod de preparare

      1. Se curăță usturoiul. Se rup frunzele de busuioc de pe crenguțe.
      2. Se pasează împreună toate ingredientele, până când se obține un sos fin.
      3. Se condimentează cu sare și piper și se servește într-un bol.
      4. Se prepară cartofii prăjiți în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj și se servesc împreună cu sosul.

      Pont: Ca variație, poți face pesto și din rucola și/sau poți înlocui mugurii de pin cu fistic.