Plăcintuţe cu hribi

  • Placki z borowikami

Plăcintuţe cu hribi

Preparare

Se prăjesc hribii în ulei cu ceapa şi usturoiul. Se potriveşte gustul cu sare, piper, cimbru comun (cimbru nemţesc) şi pătrunjel verde. Plăcintuţele se prăjesc conform indicaţiilor de pe ambalaj. Pe plăcintuţe se pune umplutura de hribi şi presărăm caşcaval ras. Se dă la cuptorul încălzit la 175˚C pentru 8-10 min. După ce se scot, se pune o linguriţă de smântână şi se servesc calde.