Mini gustări din cartofi cu ciuperci, ceapă și mozzarella

  • Mini gustări din cartofi cu ciuperci, ceapă și mozzarella

Mini gustări din cartofi cu ciuperci, ceapă și mozzarella

Preparare

Ciupercile și ceapa curățate și tăiate cubulețe. Mozzarella se amestecă cu smântâna, gălbenușul de ou și condimentele (sare, piper și rozmarin). Mini gustările din cartofi in friteuză pentru 5 min la 175 grade Celsius. După, se amestecă toate ingredientele și se pun în cuptorul cu convecție pentru 10 min la 200 grade Celsius cu abur la 10%.

Sfaturi de preparare

La cuptoarele normale timpul poate urca până la 18 minute.