Cartofi în coajă condimentați cu ardei gras copt si ceafă de porc

  • Cartofi în coajă condimentați cu ardei gras copt si ceafă de porc

Cartofi în coajă condimentați cu ardei gras copt si ceafă de porc

Preparare

Cartofii în coajă condimentați in friteuză pentru 3 minute la 175 grade Celsius. În tigaia cu uleiul de floarea soarelui si unt se adaugă usturoiul rondele, ceafa de porc julienne mare si ardeiul capia copt fîșiuțe pentru 4 minute la foc mediu. Apoi se adaugă cartofii în coajă condimentați, condimentele și se stinge cu vinul alb.

Sfaturi de preparare

Respectați timpii de preparare.