
Fă diferența și la cartofii prăjiți
Fă diferența și la cartofii prăjiți
Chiar dacă vorbim despre cartofi prăjiți, platingul joacă un rol important atât pentru percepția asupra preparatului, cât și asupra potențial de succes pe rețelele de socializare. Iată de ce este important:
- Mâncăm și cu ochii
Așezarea în farfurie contribuie la crearea unei prezentări vizuale atrăgătoare. Când mâncarea arată bine toate simțurile sunt stimulate, entuziasmul așteptării crește, iar experiența generală de servire a mesei este dusă la un nivel superior. Deși simpli, cartofii prăjiți pot arăta mai apetisant dacă sunt prezentați frumos, aranjați într-un fel care îi invită și îi ispitește pe clienți.
- Potențial pentru rețelele de socializare
Cu cât farfuria este mai atrăgătoare, cu atât mai des va fi distribuită pe social media. Și nimic nu este mai eficient pentru promovarea restaurantului tău decât clienții care dau „share” la o poză cu o farfurie cu cartofi prăjiți, aranjați frumos și apetisanți de-ți lasă gura apă. Cu siguranță vei atrage și mai mulți clienți!
- Brand și consecvență
Felul în care preparatele sunt așezate pe farfurie reflectă identitatea restaurantului și angajamentul localului pentru a oferi calitate. Dacă și cartofii prăjiți sunt serviți în mod consecvent cu un plating atractiv, clienții vor considera acest aspect drept o dovadă de profesionalism. Indiferent dacă sunt serviți într-un coș cu aspect clasic, într-un bol elegant sau pe o farfurie rafinată, felul în care cartofii sunt așezați pe farfurie consolidează percepția generală cu privire la restaurant.
- Controlul porțiilor
Felul în care cartofii prăjiți sunt așezați pe farfurie poate contribui la controlul porțiilor, garantând că fiecare client primește cantitatea potrivită.

O farfurie frumoasă - de unică folosință sau clasică
Un ambalaj de unică folosință în culori vii, un platou elegant sau o farfurie frumoasă - oricare poate face diferența în ceea ce percepția asupra preparatului.
Ingrediente irezistibile
Nu-i așa că atunci când vezi o porție apetisantă de loaded fries îți vine să îi comanzi pe loc?
Mâncare împărțită
Este mult mai interesant să comanzi un preparat care poate fi împărțit cu toți cei de la masă. Această variantă este mai accesibilă pentru clienți, care pot comanda oricând încă o porție.